平成28年10月22日（土）岐南町役場とJAぎふ岐南支店周辺で行われる「ぎなんフェスタ」で追尾型太陽光発電の下で栽培した「ソーラーコーン」を使ったポップコーン販売します。キャラメル味、カレー味、塩味の三種類をご用意してお待ちしております。
また当日、「マコモダケ」を4本ご購入していただいた方に、ポップコーンをプレゼント致します。ぜひ旬の野菜「マコモダケ」と「ソーラーコーン」をお召し上がりください。
マコモダケ料理レシピです。
秋が旬の野菜「マコモダケ」の料理紹介です。
マコモピリ辛炒め
1.牛肉（豚肉）200g にしょうゆ大1、お酒大1、塩コショウ少々、サラダ油大1/2、片栗粉大1で下味を付けしばらく置く。
2.フライパンにごま油、ニンニク、鷹の爪を炒めておく。
3.フライパンに1を入れ肉の色が変わったら玉ねぎとマコモダケを入れ炒める。
4.砂糖大1、みりん大1、お酒大1、醤油大2で味付けしたら完成。
お酒のおつまみにもどうぞ！